温泉 × 美食の1泊2食ステイ
― ご夕食は「翔隆」にて ―
阿蘇・九州の旬を味わう、おまかせ日本料理。
奥の湯がご提案するのは、温泉旅館での寛ぎと、本格日本料理を楽しむ新しい滞在スタイル。
ご夕食は館内ではなく、日本料理店「翔隆」へ。
送迎車でご案内し、黒川温泉ならではの"泊食分離"という新しい旅の楽しみ方をご体験いただけます。
■ご夕食(翔隆)
ご夕食は、日本料理店「翔隆」にてご用意いたします。
料理を手掛けるのは、ミシュランガイド熊本・大分2018特別版で二つ星を獲得した「新屋敷 幸福論」で料理長を務めた都原慎司。
32年にわたり日本料理と向き合い続ける中で辿り着いた「引き算の美学」を大切に、その日の旬と真摯に向き合うおまかせ料理をご提供します。
阿蘇・熊本を中心に九州各地から届く旬の食材を、一皿ごとに丁寧に仕立てる特別なコース。
カウンター12席だけの落ち着いた空間で、料理人の技を間近に感じながら、一期一会の食体験をお楽しみください。
■ご朝食(奥の湯)
ご朝食は旅館にて、炊き立てのご飯を中心とした和朝食をご用意いたします。
地元食材を取り入れたやさしい味わいと、温泉旅館ならではのゆったりとした朝のひとときをお楽しみください。
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~伝達事項~
・18:00一斉スタートとなります。
(お時間が遅れる場合はご提供が出来ませんのでご了承ください。
・翔隆をご利用のお客様は飲料はレストランでの精算となります。
(クレジットカード可、現金不可)
・お食事処迄は送迎車でお送りいたします。
・香水や香りの強い整髪料をつけてのご来店は、ご遠慮ください。
・アレルギーは事前にお知らせください。当日のご対応は出来ません。
・お食事の所要時間は2時間30分のご案内です。
・魚を召し上がれないお客様はご予約をご遠慮いただいております。
・お子様は、大人と同じコースをお召し上がりいただける方のみご案内可能です。
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